Βιολογικές Ελιές Μυτιλήνης σε Vacuum

Βιολογικές ελιές ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ με γεμάτη γεύση που χάρη στην διαδικασία ωρίμανσης που ακολουθείται παραμένουν τραγανές & διατηρούν την χαρακτηριστική ελαφριά πικράδα αυθεντικής ελιάς.

Μαζεύονται με το χέρι, ξεπικρίζονται με τον παραδοσιακό τρόπο χωρίς την χρήση της καυστικής σόδας και συσκευάζονται σε κενό αέρος, βάζα και πλαστικούς περιέκτες για να φτάσουν ολόφρεσκες στο τραπέζι σας.

Οι ελιές μας υφίστανται φυσικές ζυμώσεις για τουλάχιστον 8 μήνες χωρίς κανένα χημικό συστατικό. Δεν χαράσσονται για να διατηρήσουν όλη την πλούσια γεύση τους.